top of page
Proteinska palenta sa spanaćem
Ručak
Ukupno kalorija
390
Proteini
Uglj.Hidrati
34
Masti
29
15
250ml ključale vode, 2 zamrznuta briketa spanaća, 1 kašičica soli, 50g palente, 1 jaje, 50g zrnastog sira (cottage cheese), 5g parmezana, 10g bundevinih semenki
U šerpu sipati vodu i staviti da provri,
zatim dodati spanać i malo soli.
Kada voda proključa, dodati palentu i
kuvati na umerenoj temperaturi uz stalno
mešanje, kako bi se izbegle grudvice.
Zatim dodati jaje i nastaviti sa mešanjem
još kratko, dok palenta ne postane
kremasta. Skloniti sa ringle i umešati
zrnasti sir.
Palentu izručiti u činiju, posuti
parmezanom i semenkama.
250ml ključale vode, 2 zamrznuta briketa spanaća, 1 kašičica soli, 50g palente, 1 jaje, 50g zrnastog sira (cottage cheese), 5g parmezana, 10g bundevinih semenki
bottom of page