Pasta sa bundevom

Ručak

Ukupno kalorija

400 Proteini

Uglj.Hidrati

25 Masti

45

13

120g integralne paste, Sos:, 300g pirea od bundeve (pogledaj recept), 300ml bademovog mleka, 20ml maslinovog ulja, So, začini, 1/2 isceđenog limuna, Hrskavi posip od oraha:, 20g oraha, 5g nutritivnog kvasca, Prstohvat soli i bibera, 1/4 kašičice luka u prahu

Skuvati testeninu, posoliti i dobro je procediti. Sve sastojke za sos staviti u blender i izblendirati do kremaste teksture. Ako volite da je sos gušći, možete smanjiti količinu mleka, tj. dodati u početku manju količinu, pa ukoliko zatreba dodati i ostatak. Sastojke za posip staviti u seckalicu i lagano pulsiranjem usitniti orahe ali ne skroz samleti. Pomešati testeninu sa dobijenim sosom, rasporediti u dve činije i pred služenje posuti hrskavim posipom.

120g integralne paste, Sos:, 300g pirea od bundeve (pogledaj recept), 300ml bademovog mleka, 20ml maslinovog ulja, So, začini, 1/2 isceđenog limuna, Hrskavi posip od oraha:, 20g oraha, 5g nutritivnog kvasca, Prstohvat soli i bibera, 1/4 kašičice luka u prahu