Kremasti rižoto

Ručak

Ukupno kalorija

430 Proteini

Uglj.Hidrati

27 Masti

48

14

350g povrća (crni, luk, šargarepa, crvena, paprika), 30ml maslinovog ulja, 500g pilećeg filea, 160g pirinča, 100g graška, 200ml sojine neutralne, pavlake, So i začini po želji, kom.

Povrće sitno iseckati i dinstati u tiganju uz postepeno dodavanje vode; dužina dinstanja zavisi od željene teksture povrća. Kada povrće omekša, posoliti, dodati maslinovo ulje i promešati. Pileće belo meso iseckati na sitne kockice, dodati povrću i dinstati oko 25 minuta uz povremeno mešanje i dodavanje vode. Pred kraj dodati zamrznuti grašak i krčkati još oko 5 minuta. Začiniti po ukusu. Zatim umešati skuvan i proceđen pirinač, dodati neutralnu pavlaku i dobro sjediniti. Ostaviti na ringli još 2-3 minuta, zatim skloniti.

350g povrća (crni, luk, šargarepa, crvena, paprika), 30ml maslinovog ulja, 500g pilećeg filea, 160g pirinča, 100g graška, 200ml sojine neutralne, pavlake, So i začini po želji, kom.