Kremasti namaz humus (OI)

Sve sastojke staviti u blender i blendirati do kremaste teksture. Leblebije sam koristila gotove iz konzerve samo sam ih dobro procedila. Volim pikantne stvari pa sam dodala mlevenu ljutu papriku. Pažljivo sa limunom da ne bude kiselo. Ako ste ljubitelj belog luka, obavezno ga dodajte. Ukoliko blender nije dovoljno jak, možda će biti potrebna kašika, dve vode da bi se smesa lepo sjedinila i dobila kremasta tekstura. Od ove količine dobije se 180g gotovog humusa. Meru pišem da imate orijentaciju da li vam je potrebno više ili manje. Možete ga mazati na hleb kao i tortilju. Ostavljavam na sledećoj strani par sličica da vam posluže kao inspiracija.U svakom slučaju meni je preukusan i baš često ga pravim po ovom receptu.