top of page
Balankus
Ručak
Ukupno kalorija
460
Proteini
Uglj.Hidrati
40
Masti
34
18
80 g kuskusa, 1/2 kašičice soli, 100g crvene paprike, 200g tikvice, 200g batata, So i začini, 10ml maslinovog ulja, Rukola, 20g oraha, Preliv:, 10g tahinija, 100g sojinog jogurta, 5ml limunovog soka, 10ml maslinovog ulja, So i biber
Kuskus preliti sa 120ml prokuvane vode, posoliti i ostaviti da
upije vodu. Povremeno ga promešati da zrna budu rastresita a
ne slepljena.
Papriku, tikvicu i batat iseći na kockice, posložiti u pleh
obložen papirom za pečenje, posoliti i začiniti po želji, preliti
maslinovim uljem i peći oko 30 minuta na 180 stepeni. Vreme
pečenja može zavisiti od jačine rerne kao i veličine isečenog
povrća.
Pomešati sve sastojke za preliv i kašikom ih sjediniti.
Na dno tegle najpre ravnomerno rasporediti preliv, zatim
dodati kus kus, povrće, rukolu i seckan orah.
Teglice čuvati u frižideru, a pred konzumiranje sadržaj izručiti
u tanjir i sve promešati.
80 g kuskusa, 1/2 kašičice soli, 100g crvene paprike, 200g tikvice, 200g batata, So i začini, 10ml maslinovog ulja, Rukola, 20g oraha, Preliv:, 10g tahinija, 100g sojinog jogurta, 5ml limunovog soka, 10ml maslinovog ulja, So i biber
bottom of page