Štapići od palente

U šerpu sipati vodu, so pa kad provri umešati palentu i kuvati par minuta. Smesu izručiti u pleh dimenzije 19cm x 25cm na pek papir, poravnati kašikom, ostaviti da se ohladi pa dodatno staviti u frižider na pola sata. Nakon toga iseći na štapiće i sa malim razmakom ih poređati u veći pleh veličine 30cm x 40cm. Poprskati uljem, začiniti po želji, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Od ove količine dobije se pun pleh, pa ako vam ne treba velika količina, smanjite sastojke.