top of page
Čoko mafini
Dezert
Ukupno kalorija
200
Proteini
Uglj.Hidrati
18
Masti
15
8
120g kokosovog šećera, 120g sojinog jogurta, 80ml kokosovog ulja, 60ml biljnog mleka po izboru, 1/2 ceđenog limuna, 1 kašičica ekstrakta vanile, 150g speltinog brašna, 1/2 praška za pecivo, 25g kakao praha, Prstohvat soli, 10g čokolade
U jednoj činiji pomešati šećer, jogurt, ulje, mleko, limunov sok i
vanilu, dobro promešati dok se svi sastojci ne povežu.
U drugoj činiji pomešati suve sastojke: brašno, prašak za pecivo,
kakao i prstohvat soli. Zatim, suvim sastojcima dodati tečne, pa
sve dobro promešati metlicom dok ne dobijete glatku smesu.
Nema potrebe za mikserom, mešanje kašikom je sasvim
dovoljno.
Testo izručiti u kalup za mafine, ravnomerno rasporediti, posuti
seckanom čokoladom po vrhu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni
na 180 stepeni oko 30 minuta, ili dok čačkalica ne izađe suva.
120g kokosovog šećera, 120g sojinog jogurta, 80ml kokosovog ulja, 60ml biljnog mleka po izboru, 1/2 ceđenog limuna, 1 kašičica ekstrakta vanile, 150g speltinog brašna, 1/2 praška za pecivo, 25g kakao praha, Prstohvat soli, 10g čokolade
bottom of page